› מיקי שמו אופה מהלב

מהיום שאני זוכר את עצמי אני אוהב לאפות. גדלתי בבית שכולו היה אפוף ניחוחות מאפים, עוגות ועוגיות ומגיל צעיר אהבתי לעזור לאמא במטבח. עם השנים התחביב הפך למקצוע. למדתי בארץ, נסעתי להשתלמויות שוקולד בבלגיה, עוגות ויטרינה בצרפת, בצקים בשוויץ ולבסוף התמקמתי בקונדיטוריה המשפחתית.

עכשיו אני כאן איתכם, בתכנית שכולה קונדיטוריה. נלוש, נערבב, נקציף ונאפה ואני מבטיח לכם שגם אתם תראו כמה זה פשוט, קל וטעים.

 
 
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 1

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שכולה מוקדשת למתכוני ילדים - סופגניות עם שלל מילויים, עוגת שוקולד בצורת ברבי ורוגעלך במילוי שוקולד.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 2

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לקינוחים מהירים לאירוח - גליליות בציפוי שוקולד ובמילוי קצפת, ממתקי שוקולד לבן עם פצפוצים ועוגה בחושה עם שוקולד צ'יפס.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 3

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לקינוחי ויטרינה - עוגת אופרה עם שוקולד מריר ולבן, טארט אפרסקים וקרם שקדים ועוגת ג'פונז עם מוס שוקולד לבן וציפוי של ריבת חלב.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 4

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת למאפים מלוחים מבית אמא - מאפי גבינה מלוחים, פוקאצ'ה בציפוי שומשום וגרעיני חמניות ומאפי ביס במילוי גבינה ופסטו.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 5

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לקינוחים נוסטלגיים - עוגת שמרים במילוי שוקולד ואגוזים, עוגיות מעמולים ועוגת שוקולד בחושה עם קצפת ודובדבנים.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 6

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לעוגות פשוטות - קאפקייקס עם שלל אופציות לציפוי, עוגה בחושה עם שוקולד צ'יפס ועוגת דלעת עם אגוזים.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 7

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לעוגיות לצד הקפה - עוגיות שזיפים מבצק יוגורט, עוגיות דליס במילוי נוגט ועוגיות פיסטוק לימון.

› לצפייה בפרק

seperator
מיקי שמו אופה מהלב  

› מיקי שמו אופה מהלב - עונה 1 - פרק 8

שף קונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לקינוחים מופחתי קלוריות - שטרודל תפוחי עץ, מוס גבינה עם פירות ועוגת דלעת בחושה.

› לצפייה בפרק

 
 
  fly  
קונדיטוריית שמו בפייסבוק